Entdecke unser exklusives Probierpaket – perfekt für alle Liebhaber der regionalen Wildküche!
Dieses Paket beinhaltet die drei von Peter Scharff entworfenen Heimat Wild Gewürze: Wild Pfeffer, Wald & Wiese und das Wild Gewürz. Ein Must-have für alle, die gerne mit regionalem Wild kochen! Perfekt für Wildgerichte und deren Beilagen.
Inhalt des Probierpakets:
- Wild Pfeffer: Peter Scharff kreierte eine Pfeffermischung, die richtig einschlägt und einfach alles kann. Frisch, fruchtig, frech, scharf und erdig – perfekt für alle Gerichte, die schwarzen Pfeffer mögen. Wild Pfeffer ist rau und dominant, aber unglaublich faszinierend.
- Wald & Wiese: Stell dir vor, wie du im Morgennebel über eine taufeuchte Wiese am Waldesrand gehst, einen Korb mit frischen Steinpilzen am Arm. So ein Bild hatte Peter Scharff vor Augen bei seiner Kreation. Wald & Wiese schmeckt exquisit in den Beilagen von Wildgerichten.
- Wild Gewürz: Saftig gegrillte Hirschsteaks, ein Sonntagsrehbraten, Wildgeflügel oder ein waldatmendes Rehrahmgulasch. Peter Scharff hat ein komplexes Wildgewürz für diese und viele weitere Wildspezialitäten kreiert. Das Must-have des Würzens für jeden, der die regionale Wildküche liebt!
Zutaten und Allergiehinweise:
- Wild Pfeffer: Langer Pfeffer (Indonesien), Kubebenpfeffer (Sri Lanka), Kerala Pfeffer (Indien), Malabar Pfeffer (Indien), Lampong Pfeffer (Sumatra), Szechuan Pfeffer (China), Roter Kampot Pfeffer (Kambodscha), Timut Pfeffer (Nepal), Tellicherry Pfeffer (Malabar, Indien). Allergiehinweis: Kann Spuren von Nüssen, Erdnüssen und Sellerie enthalten.
- Wald & Wiese: Natur-Steinsalz, Demara-Zucker, Muscovadozucker, Kakao, Wacholderbeere, Thymian, Tonkabohne, Lorbeer, Piment, Nelke, Muskat, Kardamom, Ceylon Zimt, Macis, Zimtblüte, Sternanis. Allergiehinweis: Kann Spuren von Nüssen, Erdnüssen, Sellerie und Senf enthalten.
- Wild Gewürz: Natur-Steinsalz, Demara-Zucker, Muscovadozucker, Kakao, Wacholderbeere, Thymian, Tonkabohne, Lorbeer, Piment, Nelke, Muskat, Kardamom, Ceylon Zimt, Macis, Zimtblüte, Sternanis. Allergiehinweis: Kann Spuren von Nüssen, Erdnüssen, Sellerie und Senf enthalten.
Genieße die pure Vielfalt der Alpenküche mit unserem Probierpaket – die perfekte Gewürzsammlung für alle, die die regionale Wildküche schätzen.
Bestelle jetzt und verleihe deinen Wildgerichten das gewisse Etwas!
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